31 Temmuz 2013 Çarşamba

Hint Bülbülü (Çipetpet) Bakımı :))

31 Temmuz 2013 Çarşamba
Bu minik sevimli kuşları eminim ki çoğunuz pet shoplar da görüp beğenmiştir. Pil kadar boyutlarıyla kafeste adeta bir biblo gibi duruyorlar :) Ben bu iki dişi hint bülbülüne yaklaşık 7-8 aydır annelik yapıyorum :)


Kendilerini pet shoptan almış değilim,bir arkadaşımın beslediği eşlerin yumurtadan çıkabilmiş iki yavrusu bunlar ve benim olacakları daha yumurtadalarken belliydi :) Heyecanla bekledik yumurtadan çıkıp yuvadan uçmalarını :) Zaman ne çabuk geçiyor,şimdi kocaman oldular yakında çiftleştireceğim hatta :)


Hint bülbülü bakmak isteyenler için şunu hatırlatmakta fayda var ki bu sevimli minik kuşlar kendi boyutlarına bakmadan inanılmaz ses çıkarıyorlar :) Eğer alma niyetiniz varsa ve evde hayvan sevmeyen biri varsa dikkatli olmanızı tavsiye ederim. Özellikle dişilerin ötüşü çok sinir bozucu olabiliyor insanlar için :) Erkekler dişilere göre daha nağmeli ötüyorlar.Dişiler ise ciyakk ciyyakk şeklinde ötüyor :) Ama ben onları beni gördüklerinde ciyaaakk ciyyak yapan halleriyle seviyorum :)


Bilmenizde fayda olan bir diğer şey ise bu sevimli kuşların gün aydınlanmaya başlayınca (kargo b*kunu yemeden ) ötmeye başlamaları :) 


Bu minikler aynı zamanda çok hareketliler eğer kafeslerine tül takmazsanızçırpınmaktan her tarafı tüy ve yem yapabiliyorlar, bu konuda kendilerinden beklenmeyecek bir performans sergilediklerinin garantisini verebilirim :)


Bütün bunlara rağmen hint bülbülü bakıcam dersenizde kafesinde mutlaka mürekkep balığı kemiğini eksik etmeyiniz.Marula bayılıyorlar fakat kesinlikle kuru olarak verin ıslak marul ishal yapabilir ve bu kuşlar için ölümcül olabilir.Arada yumurta maması yapabilirsiniz.Ayrıca yine çok önemli bir diğer şey bit ilacı. Bu minikler çok kolay bir şekilde kuş biti,parazit vs. kapabiliyorlar bu nedenle koruma amacıyla haftada bir bit spreyi sıkmayı ihmal etmeyin.


Vitamin kullanımı da yine kuşlar için çok önemli.Suya damlatılarak verilen vitaminleri de yine pet shoplarda bulabilirsiniz.
Temel olarak bu kadar bilgi yeterli sanırım :) İlerleyen günlerde daha detaylı kuş hastalıkları,çiftleştirme vs. tarzı yazılarla yine buralarda olucam :)

24 Temmuz 2013 Çarşamba

Yeni Activia Fresh Nasıl Bir İçecek??

24 Temmuz 2013 Çarşamba
Limon,kivi ve yeşil elma içeren bu içecek Activia'nın piyasaya sürdüğü yeni bir ürünmüş. Kırmızı meyveli olan bir diğer çeşidi yerine denemek için bunu tercih ettim. Lakin bir umut denenen yeni ürünler her zaman pekte güzel olmayabiliyor. Malesef benim için bu da onlardan biri :( 
İlk olarak kesinlikle daha fresh bir tat bekliyordum. Bu baya baya bildiğimiz activia meyveli yoğurdun daha sütlü ve şekerli hali. Günlük hayatta şeker kullanmayan biri olarak bu ürün bana inanılmaz şekerli geldi, kıvam olarakta fazlasıyla yoğun. İçemedim ve çöpe gitti. Danone'nin bir çok ürünün severek kullanmama ve Activia'yı da dolabımdan eksik etmeme rağmen bu ürün bana hiç mi hiç hitap etmeyen bir tat, kırmızı meyvelisi daha mı iyidir bilemem ama yüksek ihtimalle denemem çünkü içecek olarak fiyatının hayli pahalı olduğu kanısındayım. Sağlıklı mıdır? Muhtemelen öyledir fakat şeker yoğunluğunu bir an önce halletmeleri lazım :)

23 Temmuz 2013 Salı

Pakmaya Pudingi Denedim Ve Sonuççç..

23 Temmuz 2013 Salı
Eveet yine yeni bir ürün deniyoruz :) Bu defa bloglarda bumerang reklamları aracılığıyla haberdar olduğumuz (bende yayınladım hatta) Pakmaya'nın piyasaya sunduğu ürünlerden biri olan pudingini deneme fırsatı buldum. Zira marketteki en uygun fiyatlı pudingdi :) Diğer pudiglerde olduğu gibi yine 3.5 su bardağı süt ile uygulanıyordu puding. Tarifi aynen uyguladım.


Sonuç olarak pudingin lezzetini beğendim fakat bana biraz fazla koyu kıvamlı geldi diğer markalara göre. Koyu kıvamlı sevenler için 3.5 bardak sütle yapılan ideal olabilir fakat standart kıvamda bir puding için 4 bardak daha ideal olur diye düşünüyorum.
Fiyatına göre gayet iyi performansta bir ürün olduğunu düşünüyorum.
Çilekliyle beraber bir tane de muzlu almıştım onu kesinlikle 4 bardak sütle deneyeceğim yalnız :)

21 Temmuz 2013 Pazar

Güzel Bir Pazar Kahvaltısı; Kolay Tava Böreği Tarifim

21 Temmuz 2013 Pazar
Malzemeler
4 adet yufka (daha ufak bir tava kullanılacaksa 3 adetle de yapılabilir)
Lor
Maydanoz
Kırmızı Biber
Tuz
Sıvıyağ
2 yumurta
Süt
İlk olarak böreğimizin içi için lor peynirimize kıyılmış maydanoz ve bir tutam kırmızı biber ilave ediyoruz. Börek içimizin görüntüsü alt fotoğraftaki gibi oluyor :)

 Daha sonra başka bir kapta böreğimizin içi için kullanacağımız sosu hazırlıyoruz. Bu sosu hazırlamak için 1.5 çay bardağı sıvı yağı,2 yumurtayı ve 2 çay bardağı sütü karıştırıyoruz.
Ben böreğin yavan olmaması için sosun içine ve peynirli için içerisine az miktarda tuz atıyorum, sizde tercih edebilirsiniz.

 Genişçe bir tavanın dibini 1 yemek kaşığı kadar sıvı yağ ile yağladıktan sonra bütün bir yufkayı kenarları tavadan taşacak şekilde(üstteki resimde olduğu gibi) yayıyoruz. İlk kat olduğu için de tabanı bir yufkanın çeyreği ile destekliyoruz.

Daha sonra tabana hazırlamış olduğumuz börek sosundan eşit miktarda döküyoruz. Sosun üzerine ince bir kat peynirli iç serpiştiriyoruz.
 Peynirli iç koyduğumuz katın üzerine bir kat daha çeyrek yufka seriyoruz ve o yufka içinde aynı işlemleri uyguluyoruz. (önce börek sosu ardından da peynir içi serpiyoruz) Tüm yufkalar bitene kadar aynı işlemleri tekrar ediyoruz. Üst resimde de ciddiyetle börek yapan ben :))

 Son kata geldiğimizde yine sosumuzu döküyoruz ve bu defa peynirli iç serpmeden yufkanın tavadan arta kalan kısımlarını katlayarak kapatıyoruz. Ve üzerini de yine 1yemek kaşığı kadar yağ ile yağlıyoruz. Kısık ateşte kapağı kapalı olarak pişmeye bırakıyoruz. Bir 15-20dk sonra alt tarafı pişmiş oluyor. Fakat siz yine de bir 10 dk sonra kontrol edin derim ben çünkü koşullara göre pişmesi değişiklik gösterebilir.

 Alt kısmın piştiğinden emin olduktan sonra tavanın kapağı yardımı ile (kapaksız tava ise tepsi de kullanılabilir) böreğimizi ters çeviriyoruz ve bir 10-15 dk kadar da o tarafı pişiriyoruz.
 Böreğin piştiğinden emin olduktan sonra bir tepsinin üzerine kapatarak servise hazır hale getiriyoruz.
 Kişi sayısına göre büyük ya da küçük dilimlerle servis edebilirisiniz.
Afiyet olsun :)

17 Temmuz 2013 Çarşamba

Pakmaya sosyal medyada hanımların çok yakınında.

17 Temmuz 2013 Çarşamba

Bazen aklınıza bir soru takılıverir, bilen kimse bulamazsınız.
Bazen yeni bir tarif ararsınız, istediğiniz gibisine rastlayamazsınız.
Sizinle aynı zevkleri paylaşan hanımlarla iletişimde olmak, ortak ilgi alanlarında buluşmak gibisi var mı?
Unutmayın, Pakmaya hep yanınızda!
Pakmaya sosyal ağları günün 24 saati, yılın 365 günü tazelenerek, güncellenerek her zaman elinizin altında, yanı başınızda.
Kısacası siz neredeyseniz biz de orada!

Tarifler, Pratik Mutfak, Pakmaya ürünleri, anket ve yarışmalarıyla:
mutfaginyildizi.com

Her gün birbirinden güzel tarifler, paylaşımlar ve 120.000'i aşkın beğeneniyle:
facebook/mutfaginyildizi

Kolay, anlaşılır, iyi sonuç veren uygulamalı tarif videolarıyla:
youtube/user/mutfaginyildizi

Ortak zevkleri paylaşan sizin gibi meraklıların katkılarıyla:
pinterest/mutfaginyildizi

Cıvıl cıvıl, dinamik, güncel ipuçları, önerileriyle:
twitter/mutfaginyildizi

Kurumsal bilgiler, Pakmaya’dan en yeni haberler ve ürünlerle:
pakmaya.com.tr

İnanın bu adresler çok işinize yarayacak.
Bize yazın, sorun, isteyin, katkı yapın. Daha iyisi için size her zaman açığız!
İletişimi hep sürdürelim...

Bir bumads advertorial içeriğidir.

15 Temmuz 2013 Pazartesi

Yaza Formda Giremedik Ama... :)

15 Temmuz 2013 Pazartesi
Yaza formda giremedik ama hiç bir şey için geç değil :) Şu andan ihtibaren sporla destekleyeceğim diyet programına başlıyorum.Bu kararı almamda etkili olan arkadaşım Erol'a buradan ayrıca sevgilerimi yolluyorum. :) Sürekli kilo aldım diye yakındığım için,bu aralar bana 'yiyorsun yiyorsun sonra kendin üzülüyorsun' demelerine rağmen bir türlü harekete geçmiyordum taaa ki Erol bana tam seni anlatan bir şarkı buldum diye takılana kadar :)
Gün bu gündür dedim ve bugünden ihtibaren 8 kilo verene kadar durmak yok :) Sizde benim kafadaysanız ve şu zamana kadar bir türlü kendinizi diyete girme konusunda motive edemediyseniz Erol'un bana armağan ettiği bu şarkıyı dinleyin, inanılmaz motivasyon sağlıyor :))
Ayrıca bugünden ihtibaren diyet yapma sürecimi de sizlerle paylaşıcam.Umarım hep beraber kilo verebiliriz :))

2 Temmuz 2013 Salı

2 Temmuz Konuşmaya Başlamak İçin Güzel Bir Gün

2 Temmuz 2013 Salı
Neredeyse 1 aydır blogumda hiç bir paylaşım yapmıyorum sebebi zaten malum. Bu süreçte, yaşadığım ülke düzenininden o kadar nefret ettim ki anlatamam.Zaten sık sık şikayet ettiğim ve eleştirdiğim hükümetin 11 yıllık geçmişi,yaşanıp hazmedilenler bir anda film şeridi gibi geçti gözlerimin önünden ve bir öfke patlamasına dönüştü.Bu nedenle gezi parkı olaylarının patlak vermesinden bu yana ben artık sıkı bir direnişçiyim!
Bu günlerde canlı olarakta tanık oldum ki bu ülkede adalet sana bana yok! Hükümet yanlısı değilsen yani çapulcuysan ya da zengin değilsen yaşadığın maduriyet polisin tutanak tutmasından ileri gitmiyor emin olun.Yaşayarak öğrendim bunu!Sinirimden sustum bunca gün...
Bugün susmayı bırakmak için güzel bir gün çünkü bugün susmak değil konuşmak gerek.
2 Temmuz 1993 bir şenliğin devlet eliyle kana bulandığı gün!
2 Temmuz 1993 bir grup mahlukatın bir otel dolusu insanı yakıp polisin hiç bir müdehalede bulunmadığı ve vahşete seyirci kaldığı gün!

2 Temmuz 1993,zanlılarına hükümet tarafından sahip çıkılan;kalemle,kağıtla, zekayla kuşanmış onlarca aydınımızın,insanımızın diri diri yakıldığı ve dumanlarınım hala içimizde gezdiği gündür.
Kısacası 2 Temmuz 1993 çok lanet ve unutulmaması gereken bir gündür!